PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點

Professional Cooking & Pastry Making

1470+450學時PEQ-Vocational Trainin法語授課英語授課

加帆教育免費申請PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點Professional Cooking & Pastry Making專業錄取通知書&CAQ,詳情咨詢微信8037968;

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點專業介紹

PEQ廚師(專業烹飪)Professional Cooking專業學習內容:掌握以安全的方式使用烹飪工具和設備,學習選擇適當的烹飪技術。熟練準備基本食品,如水果,蔬菜,肉類,家禽,野味,魚類和海鮮,掌握制作湯,基本面團,糕點,開胃菜,以及冷自助餐,學習準備和服務各種菜單,如早餐,加帆教育 餐桌,點菜和自助餐。一般來說,專業廚師是準備制作存儲食物相關的任務。他們在餐館,酒店,醫院和其他保健機構,中央食品商店,教育機構和其它機構工作,他們還可以在船舶,建筑工地,食品供應商,食品生產設施等工作,他們有時在廚師的權威下工作。

PEQ西點(糕點) Pastry Making專業旨在培訓糕點行業的從業者,這個課程面向在餐館工作的廚師,他們的部分任務在糕點制作,學習如何制作糕點以及廚師相關的任務。學習各種糕點,加帆教育奶油,餅干,餅干,小餡餅,小蛋糕,冷凍甜點,巧克力制品,糕點裝飾品等等,同時也制作面包,奶油蛋卷和甜甜圈。工作領域主要在酒店和餐館工作,也可以在食品店,自助餐廳,餐飲店或面包店工作。

【PEQ廚師&西點/專業烹飪&糕點Professional Cooking&Pastry Making-開課時間和開課學?!?/span>

201918日($24923)-英語授課白班/晚班  St. Pius X Career Centre

2019128日($24923)-英語授課TBA  St. Pius X Career Centre

20198月($24923)-英語授課TBA  St. Pius X Career Centre

2019211-英語授課白班/晚班  Pearson Adult and Career Centre-PACC

20194-英語授課TBA  Pearson Adult and Career Centre-PACC

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點

地理位置: 位于加拿大第二大城市蒙特利爾,交通便利,學生可以通過火車/地鐵/公交到達學校;

當地情況: 蒙特利爾屬于溫帶大陸性濕潤氣候,夏天濕潤,冬天寒冷,城市四季分明;PEQ課程詳情咨詢微信號:canfuture

申請要求: 高中畢業,身體健康,入學需做語言測試,如達不到入學要求需要讀英語課;

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點 專業相冊

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點 課程設置

課程名稱 學分/學時 課程名稱 學分/學時 課程名稱 學分/學時
職業及培訓程序 2 衛生和食品安全 2 健康和安全 2
食品感官特性 3 烹飪技能 2 廚房構成 2
水果和蔬菜 4 基本準備工作 6 職業關系 2
實習:湯 3 基本面點 4 實習:肉、家禽和野禽 7
實習:魚和海產品 6 實習:開胃食品和開胃酒 4 實習:餐后甜點 7
編制菜單 4 服務:早餐 4 菜肴展示 3
服務:每日菜單 4 服務:批量菜單 3 實踐:宴會和就餐服務操作 5
服務:自助餐 3 服務:套菜和點菜 9 融入工作環境 7
合計 98

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點專業 薪資標準

【1.廚師/主廚Chefs(NOC 6321)-魁北克工資標準】

魁北克省2014年就業職位:12000個;

魁北克省2010年工資標準:$ 31,000/每年; 加帆教育精研魁北克PEQ,咨詢微信:8037968

魁北克省2014-2016年每小時工資標準:

最低工資標準:$ 11.35

平均工資標準:$ 16.00  

最高工資標準:$ 22.00

【廚師/主廚Chefs(NOC 6321)–魁北克就業年齡比例】

年齡15?24:13%

年齡25?44:49%

年齡45?54:25% 

年齡55以上:14%

【廚師/主廚Chefs(NOC 6321)–魁北克就業性別比例】

女性:24%,男士:76%;

【廚師/主廚Chefs(NOC 6321)–魁北克全職&兼職就業比例】

全職:89%,兼職:11%;

【2.面包師 Bakers (NOC 6332)-魁北克工資標準】

魁北克省2014年就業職位:11000個;

魁北克省2010年工資標準:$ 25,000/每年; 

魁北克省2014-2016年每小時工資標準:

平均工資標準:$ 12.00 

最高工資標準:$ 16.50

【面包師 Bakers (NOC 6332)-魁北克就業年齡比例】

年齡15-24:27%

年齡25-44:36%

年齡45-54:23%

年齡55以上:14%

【面包師 Bakers (NOC 6332) –魁北克就業性別比例】

女性:54%,男士:46%; 

【面包師 Bakers (NOC 6332) –魁北克全職&兼職就業比例】

全職:75%,兼職:25%; 

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點專業 優勢

無專業限制

只需要在魁北克省境內完成1800學時職業培訓課程,并獲得DVS文憑或DVS+AVS組合文憑;

無工作門檻

畢業前半年有法語B2聽說成績就可以遞交CSQ移民申請,無需雇主信和相關的工作經驗;

無計分風險

申請移民不計分,只要獲得文憑和法語B2成績單就可以遞交移民申請,申請程序簡單;

無焦慮等待

課程周期僅16-18個月左右,遞交移民申請后的3-6周左右就會拿到魁北克CSQ移民甄選證書;

無就業煩惱

課程按照魁北克緊缺職業而定,擁有高就業率;

無高費支出

職業培訓課程所有費用只是普通留學費用的三分之一;

PEQ廚師&西點/PEQ專業烹飪&糕點 留學費用

專業學費申請費用學生保險開學日期截止報名文憑類型
EMSB:$24523EMSB:$1100485加幣/學年1/8月報滿為止DVS+AVS文憑

*:上表內的貨幣單位為“加幣”

費用備注:退費必須提供如下文件: 書面的退費申請、拒簽信原件、學校的通知書原件、學校的收據原件; 1. 如果學生簽證申請被拒絕,部分申請費用不可退; 2. 如果學生因入學后違反校規予以退學,不予退費; *關于收費明細和退費政策請以學校最新官方說明為準-時有更新,詳細的退費政策請直接查看學校官網或聯系加帆教育客服微信號碼:Canfuture詳細咨詢。

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